Neues Kleid & mehr Möglichkeiten

Schon wieder ein neues Kleidchen! Na ja, nicht so ganz, das hier ist die völlig verspätete Überarbeitung und Anpassung an meinen Hang zum Einfachen gerade. Wenig Schnörkel, nur ein paar Farben, das muss reichen. Außerdem möchte ich im gleichen Atemzug darauf hinweisen, dass ich Werbebanner schalte. Hast du einen kleinen Shop oder ein kleines Label, bist Fotograf oder was auch immer und hast Lust auf eine Kooperation, dann schreib mir unter sponsor(@)annmeerdesign.com. 

Meine Bannerplätze gibt es in verschiedenen Größen und Preisen. Bitte bedenke, dass ich natürlich nach meinem Geschmack entscheide. Außerdem gibt es jetzt auch einen Menüpunkt namens "Presse". So viel Neues an einem Sonntag, das soll schon was heißen. Habt alle einen wunderbaren Wochenausklang.

Einige Fotoimpressionen noch vom vorletzten Wochenende und diesem krankliege-Wochenende.

An 'nem Herbsttag in Berlin

Viele von euch kennen sie schon, ich kannte sie noch nicht, die Markthalle IX in Kreuzberg. N buntes Treiben gibt es da, von Brot über Blumen, Wein und bis zum Fisch ist dort viel Schönes vertreten. Ich war an einem Samstag da, es gibt dort dann Wochen-Markt von 10-18 Uhr (auch am Freitag). Den Streetfood Thursday habe ich mir auch ans Herz legen lassen, ich weiß also, was einen der kommenden Donnerstage mal bei mir auf dem Plan steht.

Hier findet ihr die Marktanbieter. Ganz besonders toll im Übrigen: Big Stuff Smoked BBQ!

Being in Paris Part II. The Food

Tun wir doch einfach mal so, als wären wir noch da. Ich würde die Beine unter der Decke hervorstrecken, meinen Kopf langsam heben und das Licht genießen, dass durchs Fenster hinein fällt und mich weckt. Wenn's ganz perfekt wäre, hätte W. schon Kaffee gekocht und der Geruch würde sich in der gesamten Wohnung verbreiten.

Und irgendwann wär ich dann bereit für die Stadt, mit knurrendem Magen das Haus zu verlassen ist schwierig, sehr schwierig. Das ist dann für mich immer eine Mischung aus Vorfreude, Frustration und Übelkeit. Klingt irgendwie nicht gut, deswegen reicht erst mal ein Keks für den Anfang, um den Magen zu schonen und sich auf die Suche zu begeben nach was richtig schönem. In Paris fand ich unzählige schöne Dinge, leckeres Essen, interessante Menschen, guten Wein. 

Einen Teil davon zeige ich euch heute. 

Heute Part II. Das Essen.

(Achtung, bei Hunger die Bilder anschauen ist glaub ich keine gute Idee :) )

ENG: let's pretend we're still in paris. I'd stretch myself under the sheets, slowly raise my head and enjoy the light that's falling through the window and waking me up.  If it were perfect, W. had already made ​​coffee and the smell would spread throughout the apartment. And soon I'd be ready for the city. to leave the apartment with a growling stomach is difficult, very difficult. For me it's always a mixture of anticipation, frustration and feeling sick. There must be a cookie for the beginning to save the stomach and to embark on the search for a really nice place. In Paris I found countless beautiful things, good food, interesting people, good wine.

Today I will show you a part of it.

Nutella-Creme

Salat mit La Ratte Kartoffeln, geräucherter Entenbrust und geschmorter Entenleber.

Zwiebelsuppe, was sonst :) und Weinbergschnecken

Carpaccio und Chicken Burger mit französischen Fritten

Maishähnchen mit Kartoffelbrei und Café de Paris-Soße, Burger mit Paprikadip

Spaghetti Carbonara darf man auch in Frankreich essen.

Pizza mit Artischocken, Paprika, Oliven, Ei, Pilzen und Schinken

frischer Salat mit Kürbis, gabackenen Kartoffelwürfeln und Ziegenkäse-Toast

Selbst gekocht, hübsche Nudeln mit Gorgonzola-Soße, Spinatsalat und einer typisch französischen groben Bratwurst, deren Namen wir leider nicht mehr kennen.

Lafayette Sweets

Ei mit Mayonnaise & Steak frites

Sellerie-Tatar mit Artischocken & Lachstatar mit Sesam

Ladurée musste ich probieren, Macarons sind aber einfach nicht meins.

Schoko und Milckaffee im La Butte, Frühstück in den eigenen vier Wänden.